Passiflora edulis Sims
Subgenus: Passiflora
Supersektion: Passiflora
Sektion: Passiflora
Herkunft: Argentinien, Brasilien, Paraguay
Mindesttemperatur: +5°C
Blütengröße: Ø6-8cm
Passiflora edulis ist wohl eine der bekanntesten Passionsblumen überhaupt. Wenn auch viele sie nicht direkt als Passionsblume kennen, dann dafür umso mehr ihre schmackhaften Maracuja-Früchte, die es in so gut wie jedem Supermarkt zu kaufen gibt. Sie wird weltweit in den Tropen und Subtropen kommerziell angebaut und kultiviert. Dadurch sind unzählige Variationen (>100) entstanden. Die bekanntesten sind P. edulis f. edulis, P. edulis f. flavicarpa, P. edulis 'Frederick', P. edulis 'Roland', P. edulis 'Lacey' und viele mehr.
Die Pflanze ist insgesamt unbehaart und hat einen runden Stengel. Sie wächst kräftig auf bis zu 10 m heran. Ihre Blätter sind dreilappig und am Rand leicht gezahnt, mit einer Größe von bis zu 25 x 25 cm. An der Oberfläche glänzen sie.
Die Blüten haben einen Durchmesser zwischen 5-8 cm und sind weiß. Teilweise sind die Spitzen der Blüten- und Kelchblätter leicht rötlich gesprenkelt. Der gewellte Strahlenkranz ist in der Mitte rosa bis dunkel-purpurn oder auch gänzlich weiß.
Je nach Sorte erscheinen durch Selbst- oder Fremdbestäubung schmackhafte Früchte. Bei P. edulis f. edulis sind diese tief dunkelpurpur bis braun und rundlich bis oval, ca. 4-6 x 4-5 cm. P. edulis f. flavicarpa bringt gelbe Früchte von 5-10 x 4-8 cm Größe hervor.
Für einen optimalen Wuchs und viele Blüten benötigt P. edulis einen vollsonnigen Standort. Man gewöhnt überwinterte Pflanzen im Frühjahr Schritt für Schritt an die Sonne, ehe mann sie nach den Eisheiligen ganztägig in die Sonne stellt.
Passiflora edulis 'Nancy Garrison' ist eine der kälteverträglicheren Sorten und kann bis -5°C überstehen. Dies gilt allerdings nur für ausgewachsene Exemplare. Am besten überwintert man P. edulis hell bei ca. 10°C.
Es sind sehr viele Kultursorten und Selektionen der P. edulis im Umlauf und jeder Sämling stellt ein genetisches Individuum dar, weshalb es innerhalb der Art / Form zu leichten Unterschieden in Sachen Blütengröße, - Färbung und anderer Merkmale kommen kann.
Passiflora edulis f. edulis - Die bekannte Passionsfrucht aus dem Supermarkt
Passiflora edulis f. flavicarpa (Syn.: P. verrucifera) - Die Maracuja
Passiflora edulis 'Lacey' - Eine reichblühende und selbstfertile Kultursorte
